사람들은 흔히 이 레스토랑을 레바논의 역사를 반영해서 만들어진 것으로 생각하는데 실제로 레스토랑 창업자는 레바논 역사와 관계없이 비즈니스 아이디어로서 단지 많은 테마중 하나를 선택한 것 뿐이라고 한다.
장사가 잘 된다고 하니 좋은 일이긴 하지만, 너무 장사가 잘 되서 저런 레스토랑이 많이 생기면 그리 좋지 많은 않지 않을까? 전쟁의 기억을 떠올리고 폭력과 피로 물든 전쟁을 연상시키는게 그리 바람직할지 좀 의문이긴하다
Source: uk.reuters

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